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- Notre conserverie et Auberge
Artisan conservier depuis 1940, nous avons dans le bas du village notre conserverie artisanale où nous fabriquons tous les produits qui ont fait la renommée gastronomique du Périgord : foies gras, confits, rillettes, grattons, cous farcis, cassoulets...
Nous y avons également une Auberge où nous servons une cuisine du Périgord typique et généreuse. Vous retrouvez à notre table tous nos foies gras maison, les plats typiques (cassoulet au deux confits, anchaud, confits de canard et d'oie) mais aussi des plats oubliés (pot au feu de canard avec la mique, tourtière aux confits et salsifis...).
Visitez le site de notre conserverie en cliquant ici.
